Albarese
Rosso DOC Maremma Toscana
Albarese Rosso DOC Maremma Toscana nasce da una selezione di Cabernet che esprime il lato più intenso e strutturato della costa maremmana. Il rosso rubino vivace anticipa un profilo aromatico profondo e persistente, dove i frutti rossi maturi si fondono con eleganti note speziate in un equilibrio preciso e raffinato.
La fermentazione in acciaio e l’affinamento tra rovere francese e cemento ne definiscono la trama: il sorso è ampio, ben strutturato e mediterraneo nell’anima, sostenuto da una freschezza vibrante che accompagna una lunga e armoniosa persistenza.
A tavola: Ideale con arrosti importanti, selvaggina, formaggi stagionati e preparazioni saporite al forno.
Servizio: Da gustare a 14/16°C.
Potenziale: Ottimo da bere subito, evolve con carattere fino a 5 anni dalla vendemmia.
