Albarese
Bianco DOC Maremma Toscana
Tra mare e macchia mediterranea, Albarese Bianco DOC racconta la Maremma più luminosa e ventilata.
L’incontro tra Malvasia di Candia, Chardonnay e Vermentino regala un giallo paglierino dai riflessi dorati e un profilo olfattivo ampio ed elegante, con richiami ai fiori bianchi e alle erbe aromatiche come la salvia.
La vinificazione in acciaio e l’affinamento in cemento esaltano freschezza e integrità aromatica, restituendo un sorso ricco e pieno, sostenuto da una bella sapidità che ne allunga la persistenza.
A tavola: Ideale con primi di mare, pesci al forno, sformati di verdure, carni delicate e formaggi freschi o semistagionati.
Servizio: Da gustare a 10/12°C.
Potenziale: Ottimo da bere subito, evolve armoniosamente fino a 4 anni dalla vendemmia.
